どうも！一太郎です。
今回の投稿はコーヒーのおいしいカフェの紹介です。
様々な媒体で目にすることも多い猿田彦珈琲さんですが、その本店は以外にもこじんまりとした店舗なんです。
とってもアットフォームな対応をしてくれる店員さんもGoodだし、何よりハンドドリップで淹れてくれるコーヒーは豆の持っているポテンシャルをしっかりと出してくれて、とても美味しい一杯でした。
今はあちこちに支店ができて規模が大きくなっている猿田彦珈琲さんですが、本店の素朴さはずっと残してほしいと思ってしまいます。
猿田彦珈琲 恵比寿本店の様子
僕はここの開店当時を知っていますが、その頃から通勤する人々に店頭でコーヒーのテイクアウトを行っていました。あの頃から変わらず続けているんですね。
ハロウィンの月に訪問したので、店内のチョークアートはこんな感じでした。
横の棚には持ち帰り用のコーヒー豆やドリップバッグが置かれています。
ちょっとしたギフトにもいいかもしれません。
ボリビアのコーヒーを頼んでみました。
注文する際に僕がオーダーしたのは…
甘みがしっかり感じられるのはどれですか？
これに対して対応してくれたお兄さんはケニアかボリビアがオススメですと。
ボリビアのコーヒーは飲んだことがなかったので注文してみました。
酸味がしっかりと出ていて、飲み込む瞬間から甘みが口の中に伝わってくるコーヒーです。
フルーティーな香りで苦味はほとんど感じません。
浅煎りで標高の高い所で取れた豆だろうと想像できる味でした。
とても美味しく、飲んだ後に自然とニヤッとしてしまうコーヒーでした。
席数は少なく、それほど長居できるタイプのカフェではないですが、店内にはJAZZが流れて、いい感じにエイジングしたテーブルと椅子が居心地のいい空間をつくっています。
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帰る際にコーヒーを勧めてくれたお店のお兄さんが、
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「どうでした？甘み、ちゃんと出てました？」
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と心配そうに聞いてくれました。
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「大丈夫！とても美味しいコーヒーでした。
ごちそうさま😁」
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近くにあれば足繁く通いたい、そんなカフェでした。
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レシートを見て気づきました！レシート持参で当日のみ2杯目コーヒーを200円で飲めるようです。※おかわりは水出し・すぐ出るコーヒーのみ可。同一サイズでのご提供。他店舗でも可。ホットorアイス。
猿田彦珈琲 恵比寿本店のデータ
■猿田彦珈琲のサイトはこちらから
東京都渋谷区恵比寿1-6-6
1-6-6,Ebisu,Sibuya-ku,Tokyo
Tel : 03-5422-6970
営業時間 :平日8:00〜24:30 休日/10:00〜24:30
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■オンラインショップはこちらから
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